Innhold
- Hva er et mineral?
- Er vann et mineral?
- Er Ice et mineral?
- Noen anser vann som et Mineraloid
- Hva er mineralvann?
Hubbard Glacier: Fotografi av Hubbard-breen som kalver seg ned i Disenchantment Bay nær Seward, Alaska. Image copyright iStockphoto / MaxFX.
Hva er et mineral?
Ordet "mineral" brukes av geologer for en gruppe naturlig forekommende krystallinske stoffer. Gull, pyritt, kvarts, kalsitt og fluoritt er alle eksempler på "mineraler."
For å være et mineral må et stoff oppfylle fem krav:
- naturlig forekommende (ikke laget av mennesker)
- uorganisk (ikke produsert av en organisme)
- fast
- et begrenset utvalg av kjemiske sammensetninger
- bestilte atomstruktur
Er vann et mineral?
Hvis vi sammenligner egenskapene til vann med de fem kravene i mineraldefinisjonen, finner vi ut at det ikke klarer å kvalifisere seg som et mineral. Vann er en væske, så det oppfyller ikke krav nr. 3 - å være et fast stoff.
Imidlertid, ved temperaturer under 32 grader Fahrenheit eller 0 grader Celsius, blir vann imidlertid det faste materialet som vi kaller "is."
Krystallstruktur av is: Fotografi av et snøfnugg som avslører isheksagonal krystallstruktur. Bilde av NOAA.
Er Ice et mineral?
Hvis vi sammenligner egenskapene til is med de fem kravene i mineraldefinisjonen, finner vi at den helt klart oppfyller de fire siste. Krav 1 gir imidlertid et problem.
En naturlig snøfnugg ville bli ansett for å være et mineral fordi den dannes naturlig i jordens atmosfære. Imidlertid vil en isbit laget i kjøleskap ikke betraktes som et mineral fordi den ble produsert av menneskers handlinger.
Så, is er et mineral når det dannes naturlig, men det er ikke et mineral når folk spiller en rolle i å produsere det.
Noen anser vann som et Mineraloid
Vann er ikke et mineral; den fryser imidlertid til is, som er et mineral. Noen forfattere mener at vann bør anses å være et "mineraloid", et materiale som oppfyller noen av kravene til å være et mineral, men som kommer til kort. Andre er uenige fordi de mener at et mineraloid bare ikke oppfyller kravene til å være et mineral fordi det er amorft, og vann ikke er amorft.
Hva er mineralvann?
Mineralvann er noe helt annet. Her brukes ordet "mineral" i referanse til oppløste faste stoffer som forekommer i vannet når det er hentet fra en naturlig kilde som en fjær.
Disse oppløste stoffene forekommer i vannet fordi mens vannet var i bakken kom det i kontakt med mineral- og ikke-mineralmaterialer. Noen av disse materialene var oppløselige og ble oppløst av vannet.
For å bli solgt som "mineralvann", må en væske være vann, hentet fra en naturlig kilde, og inneholde minst 250 deler per million oppløste faste stoffer - som forekommer naturlig i vannet.
Naturlige mineralvann finnes mange steder over hele verden og varierer mye i sammensetning. Under noen omstendigheter vil de oppløste materialene i vannet bli ansett for å være "urenheter." Under andre omstendigheter blir disse vannene tappet og solgt til folk som tror at de oppløste "mineralene" kan gi en helsegevinst.
Disse helsemessige fordelene er ofte uprøvde, og mange naturlige vann inneholder oppløste materialer som gir uønskede eller til og med giftige effekter hvis de konsumeres av mennesker eller dyr.